Gastronomía Ecuatoriana

 

Gastronomía Ecuatoriana

Sabores que enamoran: Descubre la riqueza culinaria del Ecuador

Contenido:
Ecuador es un paraíso gastronómico donde los sabores tradicionales se mezclan con ingredientes únicos de la región. Desde los altos Andes hasta la costa del Pacífico, cada rincón del país tiene un plato que contar.

• Platos icónicos:

  • Encebollado: La sopa de pescado más amada del país.
  • Cuy asado: Un manjar típico de los Andes.
  • Seco de chivo: Un guiso lleno de sabor y tradición.
  • Bolón de verde: El desayuno costeño que combina plátano y queso.

• Bebidas tradicionales:

  • Colada morada: Bebida emblemática del Día de los Difuntos.
  • Chicha de jora: Un sabor ancestral hecho de maíz.